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Chose promise...

 

Ingrédients:

1 litre de rhum blanc
1 noix de coco
1 boîte de lait concentré sucré
de la muscade, de la cannelle,1 gousse de vanille, zeste de citron vert

 

Râpez la pulpe de coco (j'ai gardé de mauvais souvenirs des séances ou il fallait gragé le coco, alors attention aux doigt), la presser à l'aide d'un torchon afin d'en extraire le lait.

Ajoutez ensuite le lait concentré sucré, Remuez. Ajoutez le rhum.
Ajoutez la muscade, la cannelle, le zeste de citron et la vanille.

 

A noter qu'il est préférable de faire son punch 3 ou 4 jours avant consommation. A consommer avec modération, hé bin oui c'est du rhum quand même!  ;)

 

recette-punch-au-coco.jpg

Tag(s) : #Bd et autres gribouillis
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